【注意】
すべてカナダ(アメリカと同じ)の計量器を使っています。日本とはサイズが違いますので、ご注意ください。
このブログで使われている北米の計量器具

ハロウィンが終わって、
そろそろクリスマスの気配を感じるカナダ。
今年は
すべてカナダ(アメリカと同じ)の計量器を使っています。日本とはサイズが違いますので、ご注意ください。
| 大さじ1(1 tbs.) 15ml | 小さじ1(1 tsp.) 5ml |
| 1カップ(1 cup) 250ml | 2カップ(2 cups) 500ml |
このブログで使われている北米の計量器具
カナダでは、all-purpose flourを使うのが一般的です。
| cake-and-pastry flour | 薄力粉 |
| all-purpose flour | 中力粉 |
| bread flour | 強力粉 |
2011年11月09日
クリスマスのお菓子を考える

ハロウィンが終わって、
そろそろクリスマスの気配を感じるカナダ。
今年は
どんなお菓子を作ろうかなぁ。
毎年数種類の焼き菓子を作るので、
実は撮りためた画像がたくさん・・・。
今回の画像も、去年か一昨年に作ったクッキーです。
家族に好評でした(^^)
レシピは・・・
はて、どこにやったかしら(苦笑)?
また今年も作ろうかと思っているので、探さなくちゃ~。
毎年数種類の焼き菓子を作るので、
実は撮りためた画像がたくさん・・・。
今回の画像も、去年か一昨年に作ったクッキーです。
家族に好評でした(^^)
レシピは・・・
はて、どこにやったかしら(苦笑)?
また今年も作ろうかと思っているので、探さなくちゃ~。
Posted by pocoyo at 02:48
│カナダ食べ物エッセイ


